Terra Minoika s’efforce de rendre votre séjour à la fois confortable et riche en expériences, afin que vous profitiez au maximum de vos vacances.
ans le respect du régime crétois, nous prenons un soin particulier à vous offrir des gourmandises sorties du four, des produits laitiers, des confitures et des pâtisseries faites maison, des produits du Géoparc de Sitia ou de notre jardin, dans notre espace petit-déjeuner. Celui-ci peut être dégusté au choix, sur les balcons de chacun ou dans les confortables sièges de notre jardin. Et, pleins d'énergie, nos chers hôtes seront prêts à explorer les beautés des environs.
Le petit-déjeuner
Les ingrédients du petit-déjeuner proviennent soit du jardin biologique de Terra Minoika, qui regorge d’herbes aromatiques, d’olives (production d’huile d’olive extra vierge), d’agrumes, de bananes, de grenades, de raisins, de figues et d’abricots, soit du jardin familial. D’autres produits sont fournis par des producteurs locaux du Géoparc de Sitia. Nos pâtisseries sont faiblement sucrées et sont cuisinées avec de l’huile d’olive de Zakros, riche en polyphénols. Nous présentons à nos hôtes notre petimezi (sirop de moût de raisin) et nos produits à base de caroube. Nous encourageons la tendance « slow food », un régime pauvre en graisses et les aliments non transformés. Nous espérons que nos hôtes apprécieront de diverifiser leur alimentation et intégreront le célèbre régime crétois dans leurs habitudes.
Après le petit-déjeuner, vous pouvez prendre vos sacs de plage avec les serviettes et le matériel de natation que nous vous fournissons et plonger dans les eaux cristallines des plages voisines.
Si vous souhaitez randonner, enfilez vos chaussures de trekking et venez à la réception pour vous renseigner sur les sentiers au départ de Kato Zakros ou ceux balisés par le Géoparc de Sitia sous l’égide de l’UNESCO.
Si vous désirez plutôt rester sur place, vous pouvez faire votre séance d’entraînement du matin (ou de l’après-midi) avec nos poids ou utiliser le tapis roulant et le tapis de yoga de notre salle de gym.
Si vous préférez les jeux de société, trouvez-vous un partenaire et dirigez-vous vers les grandes tables d’échecs situées aux endroits aménagés à cet effet.
Si vous aimez la solitude, la lecture ou la détente, choisissez un fauteuil, une chaise longue ou un hamac dans les nombreux havres de paix du jardin, avec vue sur le magnifique paysage de la baie de Kato Zakros.
Si vous optez pour explorer Terra Minoika, le sentier artistique vous surprendra agréablement.
Si vous êtes tentés par un petit extra, demandez la liste des services de massage ou des soins de beauté sur votre balcon ou dans le jardin.
Des informations utiles peuvent aussi vous être données sur demande pour découvrir la région, ses plages, ses villages et ses attraits.
En outre, les amateurs de danses et de traditions trouveront en Stella, professeur diplômée de danses traditionnelles de Crète et d’ailleurs en Grèce, de quoi s’initier (sur demande) afin de mettre leurs connaissances en pratique lors d’une panigiria (panégyrie ou fête locale).
La réception est ouverte de 8h30 à 20h30
Arrivées: 15h00
Départs: 11h00
Si vous souhaitez arriver plus tôt ou partir plus tard, il vous suffit de nous en faire la demande.
