Ανακαλύψτε το αυθεντικό!
υνδυάζοντας το πάθος για σχεδιασμό τοπίου με τη βαθιά αγάπη για τη γη και ένα φυσικό αίσθημα φιλοξενίας, γεννήθηκε ένα όραμα για έναν βιώσιμο και ουσιαστικό τουρισμό. Με σεβασμό προς το περιβάλλον, τις Κρητικές παραδόσεις και την ανόθευτη φυσική ομορφιά της περιοχής, δημιουργήθηκε μια μικρή όαση στους άνυδρους πρόποδες της κοιλάδας της Κάτω Ζάκρου — χτισμένη με υπομονή, φροντίδα και αγάπη.
Η Τέχνη στα Terra Minoika
το Terra Minoika, η τέχνη και το τοπίο συνυπάρχουν σε απόλυτη αρμονία. Κάθε στοιχείο από την αρχιτεκτονική και την πέτρινη δόμηση, μέχρι τις χειροποίητες λεπτομέρειες και τα καθημερινά αντικείμενα αποπνέει σεβασμό προς την ελληνική παράδοση, καθώς και την αφοσίωση, φαντασία και αγάπη του δημιουργού. Δεν πρόκειται απλώς για έναν χώρο διαμονής· είναι ένας τόπος διαμορφωμένος από καλλιτεχνικό όραμα, Κρητική φιλοξενία και μια βαθιά σύνδεση με τη γη.
Βιωσιμότητα
το Terra Minoika, η βιωσιμότητα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς μας. Το συγκρότημα έχει χτιστεί με τοπική πέτρα, ενταγμένο αρμονικά στο προστατευόμενο τοπίο της Κάτω Ζάκρου. Πολλές από τις διακοσμητικές λεπτομέρειες είναι αντικείμενα με ιστορία ή έργα τέχνης από ανακυκλωμένα υλικά, συνδυάζοντας την παράδοση με τη δημιουργικότητα.
Μειώνουμε τα απορρίμματα μέσα από ανακύκλωση και τον περιορισμό της πλαστικής χρήσης και των προϊόντων μίας χρήσης. Οι βιολογικοί μας κήποι προσφέρουν μεγάλο μέρος των πρωινών σας — βότανα, ελαιόλαδο, φρούτα και λαχανικά — ενώ τα υπόλοιπα προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς της Ζάκρου και του Γεωπάρκου Σητείας. Εμπνευσμένοι από τη φιλοσοφία του slow food, δίνουμε έμφαση στη φρεσκάδα, τη φυσικότητα και την ποιότητα των τροφίμων μας.
